教育方針と学生の学習成果

我が国の少子高齢化時代に対応するフードマネジメントの専門教育に重きをおく大学教育を施し、よき社会人として時代の進運に応じ、Society 5.0で実現する地域社会の指導者たるデジタル生活人材を育成します。

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資格・進路

管理栄養士国家試験を熟知している専任教員が少人数教育ならではの「マンツーマン指導」学生一人ひとりに合わせた国家試験対策ゼミを実施!

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授業内容・カリキュラム

専門的学習成果を獲得する管理栄養士課程として栄養士の免許及び管理栄養士の国家試験受験資格を得る教育課程を編成しています。

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学生インタビュー

「食・栄養の業界で活躍したい」「生涯の仕事とするために国家資格・免許を持ちたい」など、あなたと同じ「夢」や「目標」に向かっている先輩たちに、いま「何を学び、何を身に付けている」のかを聞いてみました。

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スマートOKAGAKUアクション

「スマートOKAGAKUアクション」とは、3つの支援プログラムを通して、入学前から在学中、卒業、そして卒業後まで学生一人ひとりを徹底的にサポートするアクション!

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健康寿命延伸教室

本学では岡山県下で最大の会員を抱える倉敷市老人クラブ連合会と連携して、学内での栄養指導と健康に配慮した食事の提供を学生主動で運営する授業科目アクティブラーニング(健康寿命延伸教室)を継続して実施しています。

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